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1 名前: ジギタリス(福島県):2009/04/14(火) 15:05:56.99 ID:4ykFbcDJ ?PLT
吉野家フリークスの間でよく話題にのぼる謎の第1位は、なぜ
吉野家は券売機を置かないか、である。
(中略)安部社長に直接
ぶつけてみる、千載一遇のチャンスである。


「いやいや、券売機を置いたほうが作業の繁雑性ははるかに
小さくなるから、労働生産性を徹底的に追求しているわれわれ
としては、本来、券売機は必然の道具です。しかし、非常に矛盾に満ちたことではあるけれど、券売機を置かないことで大事にしたいことがあるんですよ」

安部社長は、券売機を置くと「ご注文は何にいたしますか」という接客用語が、ひとつ減って
しまうという。そして、代金の受け渡しという接客行為もひとつ減る。 それゆえ、券売機を
置かないというのだ。なんとも情緒的な回答である。

「文化人の方々は、吉野家は無機質このうえないとおっしゃるわけですが、 築地で生まれた
吉野家には、伝統的に醸し出してきたひとつの文化があると思うんです。 券売機を置かない
のは、その文化を、収益が許す限り大事にしていきたいというメッセージでもあるんです」

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3 : ベニバナヤマボウシ(熊本県):2009/04/14(火) 15:07:06.18 ID:w0N9bPNI
注文とか会計とか気まずいから置いて欲しい

4 : ミヤマアズマギク(新潟県):2009/04/14(火) 15:07:09.03 ID:OhV+caxW
客とのふれあいを大切にしてるんだよ

6 : 水芭蕉(北陸地方):2009/04/14(火) 15:07:37.08 ID:vLaLbz4c
紙と電気代の節約だろ

10 : シャクヤク(大阪府):2009/04/14(火) 15:08:16.48 ID:Zh0YJzoO
ジャンクフードの店にそんなもん必要ない

12 : ハナズオウ(西日本):2009/04/14(火) 15:08:32.37 ID:rrvwizbL
刺すか刺されるかの殺伐とした空気を出したいから。

13 : ノゲシ(東京都):2009/04/14(火) 15:08:38.04 ID:phCXJBbM
食った後ごちそうさまっていわなくちゃいけないのかどうかのプレッシャーに晒される

14 : マーガレット(アラバマ州):2009/04/14(火) 15:08:40.67 ID:h12VVwoX
松屋の利用頻度が高くて、たまに吉野家行くと会計せずに店を出ようとしてしまう

21 : ヒメオドリコソウ(コネチカット州):2009/04/14(火) 15:10:14.09 ID:mOfBveLE
>>14
何度それやって店員に睨まれた事かw
店員もそれぐらい察せるだろうに

16 : カンパニュラ・ベリディフォーリア(関東・甲信越):2009/04/14(火) 15:09:03.16 ID:5s/ixAHy
>>1
なら店員の質の低さを何とかしろよ
注文取りにこねえわ会計で俺スルーして隣のジジイのとこにいくわ

27 : ナガバノスミレサイシン(三重県):2009/04/14(火) 15:11:13.17 ID:wIBzsfWk
>>16
もっと大きな声だせよ
何言ってんだかワカラネーよ

17 : カンパニュラ・ベリディフォーリア(千葉県):2009/04/14(火) 15:09:06.60 ID:uOiAfSCW
中国人の面白いイントネーションの日本語が聞けるから今のままでいい

22 : オランダミミナグサ(愛知県):2009/04/14(火) 15:10:16.52 ID:Sh3/SkMp
どう考えてもおいた方が店も客もありがたいだろうに。

24 : ヒマラヤユキノシタ(千葉県):2009/04/14(火) 15:10:54.12 ID:MDqTmVgT
こんなクズ肉飯屋はふれあい求めるような場じゃねえし券売機でいいんでは?

25 : ジロボウエンゴサク(九州):2009/04/14(火) 15:10:54.91 ID:/Hce1uFh
券売機置くとおかわり分注文が減るんだっけ

28 : ピンクパンダ(大阪府):2009/04/14(火) 15:11:21.01 ID:lSwxztz4
対人恐怖症のν即民には
吉野家の空間は、苦痛なんだよな

492 : サクラソウ(関西・北陸):2009/04/14(火) 17:02:34.96 ID:sie6uJGo
>>28
ああ苦痛だ

29 : カロライナジャスミン(長屋):2009/04/14(火) 15:11:23.17 ID:GP7eDMjm
コンビニで無言
スーパーでも無言
吉野家だけが僕の会話相手です

30 : カタクリ(コネチカット州):2009/04/14(火) 15:11:31.70 ID:ePCKJUU7
「少々お待ちくらさいませ?」じゃねーんだよ。
なんで会計の時こっちが店員の動きに気を遣うんだよ

32 : ロウバイ(長野県):2009/04/14(火) 15:11:39.84 ID:RniaFU7w
調理する人間が金のやり取りをするって相当不潔だと思うが

34 : タニウズキ(東日本):2009/04/14(火) 15:11:58.92 ID:EMhd8yYm
松屋だと確かに会話のやり取りが希薄になるな
吉野家だと会計の後に店員に「ごちそうさま」がいえるけど
松屋だと店員が近くにいないとなかなか言いづらい。

35 : コデマリ(関東・甲信越):2009/04/14(火) 15:12:20.81 ID:fBY+w34A
注文が通じなくて何回も聞き返してくる外人店員を相手にするのはウザい

36 : リナリア(栃木県):2009/04/14(火) 15:12:26.05 ID:npEmuelZ
すき屋なんかは店員制で強盗入られてるじゃん。深夜に。
機械なら手間がかかるし強盗も入らんだろう
機会の方がいくね

42 : プリムラ・マルギナータ(千葉県):2009/04/14(火) 15:14:21.86 ID:AUdRvSSM
券売機って券を偽装されたら大変なんじゃないの。よく分かんないけど

43 : ネメシア(catv?):2009/04/14(火) 15:14:26.68 ID:rBvcOfFX
舌足らずな中国人に注文聞かれるのも
まぁ情緒あるといえばあるかもな

48 : カンパニュラ・ベリディフォーリア(三重県):2009/04/14(火) 15:16:24.51 ID:xf6BJa1S
しょーもないこだわりだこと。
ファストフード店で接客なんて求めてない。
さっさと食べてさっさと出たいだけ。
接客や人とのつながりが欲しい場合はそういう店に行きます。

49 : サイネリア(大阪府):2009/04/14(火) 15:16:26.35 ID:C4I6ri3G
店員の教育もまともに出来てない癖に接客語ってんじゃねーよ
他に比べてメニューの選択肢が少なすぎだし、安くもないし、美味くもない
未だに吉野家行ってる奴が信じられん

51 : プリムラ・マラコイデス(千葉県):2009/04/14(火) 15:16:53.69 ID:+PUdX45j
対人恐怖症のお前らに来て欲しくないんだろう

53 : 雪割草(東京都):2009/04/14(火) 15:17:30.94 ID:2xBcfp5E
混んでるときになかなか会計に来ないのがいらつく

59 : ヒマラヤユキノシタ(コネチカット州):2009/04/14(火) 15:18:17.01 ID:24ZL8xMH
会計してもらうとき店員にいつ声かけようかときょどってる奴いるよな

246 : ヒメスミレ(福岡県):2009/04/14(火) 15:54:23.48 ID:35QpMDKG
>>59
ごちそうさまっ!って言って滑ってる奴たまにいるよな

61 : ダイアンサステルスター(catv?):2009/04/14(火) 15:18:24.16 ID:M4AsaTrZ
お前らあの値段で店員にそこまで求めるなよw

62 : ギシギシ:2009/04/14(火) 15:19:23.99 ID:/53NPsuq
割り箸廃止は、客と客とのふれ合いのためですか。

69 : ヒマラヤユキノシタ(コネチカット州):2009/04/14(火) 15:21:24.48 ID:Wp8pWQGG
年上の店員にありがとうございました言われるの嫌だ
どうもでいいよ

70 : 節分草(東京都):2009/04/14(火) 15:21:29.41 ID:T9Wx8f9b
あの伝票を丼の下に敷かれるのが嫌

71 : ポピー(埼玉県):2009/04/14(火) 15:21:34.15 ID:fmISFds/
その接客に問題を感じる店もあるぞ、社長さん

73 : アメリカヤマボウシ(愛知県):2009/04/14(火) 15:21:58.54 ID:3U4nEy5a
店員とコミュニケーションしたくない奴が牛丼屋いくんだろ
ふざけんな

74 : カタクリ(神奈川県):2009/04/14(火) 15:22:12.75 ID:AGkXjHw1
牛丼チェーンの店員にサービスや文化なんて期待してねえよ

78 : ビオラ(大阪府):2009/04/14(火) 15:22:24.69 ID:J2IgmwZJ
ふれあいたくない客ばかりの気はするが・・・。
しかし、「ごっそさん」といわずにそっと立ち去るなか卯は確かにどうだかなぁとはおもう。

84 : カンパニュラ・サキシフラガ(九州):2009/04/14(火) 15:23:12.54 ID:ftgDAXhs
飲食チェーン店に接客なんて求めてねーよ
レジに入る時間割く前に早く料理だせ

90 : オンシジューム(神奈川県):2009/04/14(火) 15:24:03.83 ID:vn7BELuG
こーいうところは、さっと食ってさっと出るから接客は二の次だろ。
接客するヒマがあるなら丼に肉盛ってろ。

すき家なんかメニューが多い分悲惨だぞ
松屋、なか卯見習えよ

98 : カンパニュラ・ベリディフォーリア(関東・甲信越):2009/04/14(火) 15:26:11.12 ID:B6U74Z6E
ファーストフードごときに、
客はこんなちっぽけなこだわりなんて求めてない。
さっさと食ってさっさと帰れた方がマシ。

105 : ハボタン(関東・甲信越):2009/04/14(火) 15:27:43.70 ID:LazAtVrO
券売機置かないせいで、吉野家の店員が支払い時
些細なことで、因縁つけられてるのよく見るな

108 : 桜(東京都):2009/04/14(火) 15:28:30.66 ID:XzMbbqLv
忙しそうにしてる店員いちいち呼び止めるのめんどくせーんだよ

133 : ヒマラヤユキノシタ(コネチカット州):2009/04/14(火) 15:34:57.87 ID:eu2GoRCJ
>>108
券売機だって店員呼び止めなきゃ始まらないだろ

144 : プリムラ・インボルクラータ(東日本):2009/04/14(火) 15:37:26.19 ID:HazreJ8v
>>133
食券置いたら店員が寄ってくるだろ
直接注文だとあっちが「注文何にするか考えてるのかも」とか気を使うんだろうな

109 : ミツマタ(千葉県):2009/04/14(火) 15:28:45.31 ID:4Dexg7fZ
早い 安いをモットーにしてんだからどう考えても置いたほうがいいだろ

110 : ハナムグラ(神奈川県):2009/04/14(火) 15:28:45.71 ID:bCdVxNbL
会計の時が面倒杉ます。

121 : シザンサス(愛媛県):2009/04/14(火) 15:31:57.71 ID:Iz6lw11h
もっと大事な根っこの部分でなくしたものがあるだろうが

値段だとか品質だとか牛丼一筋だとか

そもそもなんなんだよ
あのカウンター席を追いやったオシャレに媚びた店内はよ

125 : アメリカヤマボウシ(愛知県):2009/04/14(火) 15:32:54.96 ID:3U4nEy5a
吉野家は中年弧男を締め出しにかかっている
そんな悪意を感じる

129 : 節分草(東日本):2009/04/14(火) 15:34:07.70 ID:VlikLx+B
券売機に金を入れたら
「ご注文は何にいたしますか」
と発声する機能を付ければいいだろ

130 : オキザリス(埼玉県):2009/04/14(火) 15:34:15.55 ID:vsIUvVzz
たしかに、ねぎだくギョクと言えないのは辛いわな

131 : ヤマシャクヤク(富山県):2009/04/14(火) 15:34:27.26 ID:vrdkfD5O
お勘定のときみんなはなんて声かけるの?

164 : ヒマラヤユキノシタ(コネチカット州):2009/04/14(火) 15:41:55.17 ID:QNA7nhyz
>>131
すいませ?ん。お勘定?

201 : タチイヌノフグリ(東京都):2009/04/14(火) 15:47:37.65 ID:eenjEuYP
>>131
前は「ごちそうさまー」だったけど、気付いて貰えなかった時の2度目が決まりが悪いから、
今伝票あるし、「すいませーん ヒラヒラ(伝票)」ってやってる

175 : エニシダ(catv?):2009/04/14(火) 15:43:27.48 ID:/F/X5MBT
>>131
このレスで気づいたけど俺吉野家言ったこと無いわ
食い終わって店員に声掛けなきゃいけないシステムとか最悪だな…

179 : プリムラ・インボルクラータ(東日本):2009/04/14(火) 15:44:33.48 ID:HazreJ8v
>>175
>食い終わって店員に声掛けなきゃいけないシステムとか最悪だな…

これを「最悪だな・・・」と言っちゃうほど外食経験が無いってのはすごいな

197 : オオバコ(宮城県):2009/04/14(火) 15:46:55.36 ID:Faplk9a+
>>175
食い終わった後に店員呼ぶ店なんて幾らでもあるんだが
お前はどこにも行けないな。

132 : クサノオウ(青森県):2009/04/14(火) 15:34:46.48 ID:hNAo3wVp
お前らの社会復帰のためのリハビリだと思えば
ありがたいことじゃないか

139 : ヤマシャクヤク(京都府):2009/04/14(火) 15:36:28.99 ID:TVGN5uym
なか卯の券売機は「親子・大盛り」とか喋るから嫌だなw
あれは止めて欲しい。厨房に信号でもおくればいいだろ

140 : ヒマラヤユキノシタ(埼玉県):2009/04/14(火) 15:36:41.23 ID:UQJx02Sr
なんなんだろう。 一食だけなんだし、喋る注文が面倒

145 : トリアシスミレ(新潟県):2009/04/14(火) 15:37:26.52 ID:G65zpjp0
券売機にしたらつゆだくとかねぎだくとかそんなボタンだらけになるのかな

219 : プリムラ・インボルクラータ(東日本):2009/04/14(火) 15:50:50.99 ID:HazreJ8v
>>145
松屋でもつゆだくとか受け付けてるけど食券出すときに口頭でだよ

158 : カンガルーポー(アラバマ州):2009/04/14(火) 15:40:11.29 ID:dhmlhk0D
こういうポリシーみたいなこといい出すと大抵負ける

162 : ジロボウエンゴサク(関西・北陸):2009/04/14(火) 15:41:24.99 ID:ROCvbf5G
そんな大事な大事な接客をバイトにさせて何が情緒なんだ?

171 : ダイセノダマキ(アラバマ州):2009/04/14(火) 15:43:10.24 ID:nWoLrMDO
松屋の後をいくのがくやしいだけだろ
無駄にプライドがたかすぎるんだよ

181 : ノウルシ(アラバマ州):2009/04/14(火) 15:44:46.24 ID:MPbitFp+
こういう事を言う経営者に店舗やらせたら
すぐ変わるけどなw

189 : トキワハゼ(東京都):2009/04/14(火) 15:45:44.23 ID:oFbCZYhy
券売機の前で悩んでるやつがいて数人の列ができてるのを見るとなんか微妙な気もする

191 : クモマグサ(アラバマ州):2009/04/14(火) 15:45:57.66 ID:Osybww1z
なんで飯食うのに他人と会話しなくちゃいけねぇんだよ
非効率的な事すんなボケ

199 : スィートアリッサム(catv?):2009/04/14(火) 15:47:19.78 ID:cHXyfmx8
つり銭を投げるように渡すような
接客態度の悪い店員とのコミュニケーションなんて
とりたくねーよ。まぁ二度と行かないからいいけど

203 : 桜(北海道):2009/04/14(火) 15:47:47.77 ID:7K9/QTZP
客は別に店員と触れ合いたくないよ。黙って飯出せばいいんだよ。

204 : ヤマシャクヤク(京都府):2009/04/14(火) 15:47:59.64 ID:TVGN5uym
だいたい店員がレジのボタン押して待たせてるんだから
食券でも同じだと思うけどねw アフォ飯屋だからしかたない

208 : シザンサス(東京都):2009/04/14(火) 15:48:10.84 ID:+RxRowgO
お金払うときすいませんっていってあれっ聞こえてないのかな?ってときに
どのぐらい間隔あけてすいませんまた言うかいつも悩む

209 : ユリノキ(関西):2009/04/14(火) 15:48:23.06 ID:sOHuFrEN
混んでる時はめんどくさいよね

211 : カタバミ(catv?):2009/04/14(火) 15:49:36.37 ID:XzYP9Ti5
>>1
企業のエゴの最たる例だなぁ。
客の待ち時間に対する配慮がないし、
そもそも外国人ばかりの店舗がある時点で何を大事にしたいのかよく分からん。

220 : ベニバナヤマボウシ(東京都):2009/04/14(火) 15:51:00.79 ID:VEvX018B
中国人従業員とかオーダーミス出しまくってるし
券売機入れた方が良いと思うぞ

224 : ウンナンオウバイ(広島県):2009/04/14(火) 15:51:51.88 ID:LZTSy6XV
おまえらそんなに喋りたく無いんか

229 : クモイコザクラ(神奈川県):2009/04/14(火) 15:52:30.74 ID:VwUZqIfF
あれ1台で100万円以上すんだろ?
全店舗入れたら数億円飛ぶんだろうな

241 : コスミレ(コネチカット州):2009/04/14(火) 15:53:50.29 ID:mZUeN6zt
お会計のコミュニケーションって言うなら店員増やせよ!
毎回必ず待たされる

249 : スイセン(北海道):2009/04/14(火) 15:54:52.72 ID:TjJmjbVo
ほとんど会話がないコンビニの顧客満足度が高い件

250 : クヌギ(関東・甲信越):2009/04/14(火) 15:54:54.74 ID:qItEsJ2p
このやり方のせいで無能店員が後から来た客の注文を先に取って、
会計も他の客を優先しやがって頭にきたから
それ以来吉野家だけは入らないと決めてる

251 : プリムラ・インボルクラータ(東日本):2009/04/14(火) 15:55:13.08 ID:HazreJ8v
>>250
どれだけプライド高いんだよ

252 : ナガバノスミレサイシン(関西地方):2009/04/14(火) 15:55:22.56 ID:nlvinT6Z
俺「ボソ・・・」
店員「は?」
俺「ぎゅ・・・牛丼・・・並・・・」
店員「ご注文は?」
俺「うっ・・・・」
そして泣いて帰る

259 : スカシタゴボウ(長屋):2009/04/14(火) 15:56:33.90 ID:55KBs2Hm
現役バイトにとっては単に手間増えるだけだがな
券売機おけ券売機

266 : ミヤマアズマギク(東京都):2009/04/14(火) 15:57:29.42 ID:WtH6DlWx
券売機導入でコスト浮いた分で味噌汁つけれ

269 : カントウタンポポ(関東):2009/04/14(火) 15:57:51.38 ID:9RSwf58B
券売機好きじゃない
後ろに並んでると焦る

270 : オキザリス(長屋):2009/04/14(火) 15:57:56.24 ID:8vKdnelw
券売機は券売機で、良く つゆだく言い忘れる

274 : クリサンセコム・ムルチコレ(広島県):2009/04/14(火) 15:58:17.96 ID:WrzLop9Z
券売機使えよ。店員だってめんどくさいし。客もめんどくさいわ。

277 : シザンサス(関西地方):2009/04/14(火) 15:59:16.32 ID:hnxpon6q
券売機が出来たら、繁盛時に券売機で行列できるんだよ
券売機前ですげえ悩む奴いるし

284 : アグロステンマ(長屋):2009/04/14(火) 15:59:35.76 ID:z/UUEGNZ
>>1
> 「ご注文は何にいたしますか」という接客用語が

そんなに丁寧に接客してる店員なんて見たことねーよww
「ご注文決まりましたらどーぞー」がいいとこだろ。
だいたい「ゴチュウモンハ?」ってカタコトで言う中国人ばっかのくせに何が文化だよ。

290 : ムレスズメ(福岡県):2009/04/14(火) 16:01:09.41 ID:9rYiKpkx
カウンターは新人の仕事だから券売機おいたほうがいいって
ピーク時もそっちのほうが効率よく回る

299 : ケブカツルカコソウ(東日本):2009/04/14(火) 16:01:55.78 ID:VQX1NAij
会計はICカードでタッチアンドゴーでいいんじゃね

302 : シハイスミレ(関東):2009/04/14(火) 16:02:45.49 ID:Jo7q2j0A
店員もいらない

319 : クロッカス(茨城県):2009/04/14(火) 16:05:48.52 ID:FzLMLIZZ
大人しく券売機おけやカス。こっちは誰とも話したくないんじゃ

322 : シザンサス(神奈川県):2009/04/14(火) 16:06:31.63 ID:udgcH9zE
松屋とか券売機があるところはバイトが腐ってる気がする。典型的な例が立ち食いそば。

331 : シザンサス(東京都):2009/04/14(火) 16:08:37.22 ID:xMPfa6wc
置かなくても別にいいけど、注文間違えるなよ

343 : コブシ(関西・北陸):2009/04/14(火) 16:12:01.19 ID:SPDenZM2
客も券売機の方が楽なんよ
客のニーズに答えて券売機出せや

348 : サルトリイバラ(埼玉県):2009/04/14(火) 16:13:10.19 ID:ngaBIZBe
客に仕事させんなカス
金がほしいなら店員が取りに来い
そして面と向かってありがとうございますと言え

373 : コデマリ(関西・北陸):2009/04/14(火) 16:19:53.22 ID:1ERwUSkq
なんかきれいごとにしか見えないなぁ

379 : スイセン(関西・北陸):2009/04/14(火) 16:22:04.25 ID:FMs0ex7W
経費削減だろ
あたかも素晴らしい事言ってるけど

381 : タチツボスミレ(三重県):2009/04/14(火) 16:22:17.40 ID:6xsuQ8qL
建前=客との触れ合いを大切にしてる

本音=内は牛丼チェーン大手で老舗だよ今更松屋のマネなんかできるかよ!
さらに既存店は販売機置けない作りになって
いて設置に金がかかるんだよ!!!!

383 : カラスノエンドウ(兵庫県):2009/04/14(火) 16:22:22.03 ID:Px8T3wj3
「ぎ、牛丼の・・・な、並で フヒッ」
これが嫌で大抵松屋行ってる

385 : コスミレ(コネチカット州):2009/04/14(火) 16:23:20.90 ID://tZ1i4b
満席の時とか支払おうにも馬鹿そうな店員がわちゃくちゃにテンパって
10分くらい平気で待たされる
というわけで券売機を置け。あと水も自分でおかわりできるよう用意しとけ

391 : プリムラ・ビオラケア(神奈川県):2009/04/14(火) 16:25:19.98 ID:4cepmna6
食券のラーメン屋はうざいが牛丼は食券にすべき

398 : カンパニュラ・トメントサ(catv?):2009/04/14(火) 16:27:42.47 ID:wZ9QSQZy
始めて松屋入ったとき券売機に気づかなくて恥ずかしい思いをしたのでなくていいです

399 : アメリカヤマボウシ(岩手県):2009/04/14(火) 16:27:44.19 ID:IdFLZNw9
券売機なしで先払いにすればいいのに。

404 : ガーベラ(埼玉県):2009/04/14(火) 16:31:36.92 ID:ScKxSM6Q
>>399
それはほんとに思うわ。
ピークのときに行くと、支払いのときにレジが混み合っていたり、
店員が他の対応に追われていて、えらい待たされることが少なくない。

さくっと食えるのが売りなのに、出るときに待たされるのはちょっと勘弁。

412 : カエノリヌム・オリガニフォリウム(神奈川県):2009/04/14(火) 16:33:31.38 ID:ufObo3H5
松屋じゃなきゃ注文できないってやつは
マックもファミレスもいけないの?

421 : 藤(東京都):2009/04/14(火) 16:35:04.22 ID:sedMhdyk
>>412
1人じゃ行かない
特にマックは食いたくても混んでるって理由でほとんど行かない

427 : カエノリヌム・オリガニフォリウム(神奈川県):2009/04/14(火) 16:39:28.59 ID:ufObo3H5
>>421
なるほど自分で注文しないって技があるのか

415 : キエビネ(神奈川県):2009/04/14(火) 16:33:59.65 ID:+/rm8YQg
券売機のあるところは早い
食券出したときにはすでに料理が出来てることが多い

417 : イヌノフグリ(栃木県):2009/04/14(火) 16:34:14.66 ID:xYcoHev4
いや、置けよ。会計さっさと済ましたいのになかなかこねえし。
人増やしてからそういう寝言を言えよ。

436 : ネメシア(岐阜県):2009/04/14(火) 16:43:20.68 ID:Z4SSs9Hw
吉野家はお会計すると、
おつりにごはん粒が付いていたり、
おつり貰ったら水で濡れてたりしたことが何度かあったから
もう何年も行ってないな

441 : ハルジオン(アラバマ州):2009/04/14(火) 16:44:58.24 ID:JlZ1ZU/F
情緒とかどうでもいいよ
こっちが何度も店員呼んでるのに無視されるのより機械相手にした方がはるかにまし

444 : ボタン(千葉県):2009/04/14(火) 16:45:06.03 ID:cgmDcjLn
吉野家の店員と言葉のふれあいなんかしたい奴が実際にいるのかな?

460 : シンフィアンドラ・ワンネリ(関東・甲信越):2009/04/14(火) 16:49:02.35 ID:EWJJMzfj
五分で食い終わるモンだし。
値段下げたほうがよっぽどありがたいわ

464 : 藤(東京都):2009/04/14(火) 16:50:38.40 ID:sedMhdyk
俺はむしろ狭い店で機械のように飯を食って出るだけの方が好きだなぁ
そうゆう店は飯代だけ払ってる気分だが広い店行くと場所代まで払ってる気になって
損した気分になる

465 : スズメノヤリ(東京都):2009/04/14(火) 16:50:43.47 ID:MxgWQzry
接客用語が減るとかより、
注文忘れ(オーダー通ってない)や、会計待たされる、のほうが多いから、
絶対に券売機にしたほうがいいよ。そのほうが今よりも売り上げが上がるんじゃないかな?
まあ吉野家は年1回行くか行かないだけども。

468 : シロイヌナズナ(東京都):2009/04/14(火) 16:52:34.91 ID:++TqJxTG
こんな糞くだらんことより利便性を追求したほうが客も満足だろうが

472 : カラタネオガタマ(愛知県):2009/04/14(火) 16:55:17.12 ID:pf0vDKYw
俺は逆に券売機ない方がいいと思うけどなぁ少数派っぽいな

506 : キバナスミレ(アラバマ州):2009/04/14(火) 17:09:47.22 ID:3LOjSVAD
>>472
口で言った方が早いもんね
食べる前にボタンを触らなくてもいいしさ

473 : イベリス・ウンベラタ(愛知県):2009/04/14(火) 16:55:56.71 ID:z7QqhRwl
券売機ってすげー無駄だろ
口で言えば済むのに

475 : ハクモクレン(アラバマ州):2009/04/14(火) 16:56:41.20 ID:HmSTYPF+
券売機有りだと事務的でなんか嫌だ

477 : スズメノヤリ(東京都):2009/04/14(火) 16:57:48.50 ID:MxgWQzry
券売機だと、キッチンと直結してるので、出てくるのも早い。

そこらへんのロスも、企業としてはどうだろう。

488 : アメリカヤマボウシ(岩手県):2009/04/14(火) 17:01:57.26 ID:IdFLZNw9
券売機は優柔不断には辛い

491 : カラタネオガタマ(愛知県):2009/04/14(火) 17:02:21.96 ID:pf0vDKYw
高速のSAなんかは券売機じゃないとダメだとは思うけどさ
牛丼屋では必要性ないだろ

497 : サクラソウ(四国):2009/04/14(火) 17:03:44.19 ID:NW2M10pU
食券機がある店の食事は学校の食堂みたいで安っぽく感じるので
その手の店には行く気にならない。食券機が無い店の方がいい。

501 : カラタネオガタマ(愛知県):2009/04/14(火) 17:07:55.62 ID:pf0vDKYw
>>497
そうそう、日本の飲食店で「先払い」より「後払い」にするのは
料理の味にプライドを持ってやっていると言う理由があり、それが一般化したと聞いたことある
先払い券売機はヌルイ

498 : クロッカス(長屋):2009/04/14(火) 17:05:46.48 ID:OzM0u9jb
>>1
それだったらのんびりしてる地方に券売機置かないで

混雑したり忙しい都会は券売機置いたほうがよくね??

都会はあんま牛丼屋に接客求めてないから・・・・・・

508 : シャクヤク(神奈川県):2009/04/14(火) 17:09:53.99 ID:r3j7eGld
いつまでも商売の情緒なんて通用しねーぞ
現に今だって「っしゃぁーせ…」とイヤイヤのように言ったきり、あとは注文聞いても
会計頼んでも、ボソボソ・ブツブツしか言わないクズバイト多いしさ

510 : ボタン(アラバマ州):2009/04/14(火) 17:11:03.13 ID:+vS0WHHN
だったらバーボンハウスみたいに世間話してくれる吉野家にしろよ。

512 : キクバクワガタ(東京都):2009/04/14(火) 17:12:16.34 ID:IdBKuY2u
食ったらすぐ出なきゃならないふいんきなのに
何が情緒だよwww

514 : フモトスミレ(アラバマ州):2009/04/14(火) 17:19:44.13 ID:2pCRJObq
すいませんって言ってるのに来てくれなくて泣きそうになる

519 : クサノオウ(青森県):2009/04/14(火) 17:23:02.59 ID:hNAo3wVp
>>514
中国語で呼べばすぐ来るんじゃね?

533 : オオヤマオダマキ(愛知県):2009/04/14(火) 17:33:02.15 ID:r62nsyGV
券売機置かずに牛丼チケット売れば解決だろ
何にしましょうかって聞けるし、わずらわしいヤツはチケット使えるし

535 : ヒメオドリコソウ(コネチカット州):2009/04/14(火) 17:33:17.73 ID:IcrfRlGA
繁盛店だと昼どき券売機に行列できるしな
空き席あるのに、客が流れないのが嫌なんじゃないか
暇なときは券売機じゃない店の方が、サイドメニュー追加の期待できそうだし

537 : サルトリイバラ(アラバマ州):2009/04/14(火) 17:34:15.35 ID:0cJOYhww
コンビ二のあっためて下さいでも躊躇するのに吉野家とか苦痛だわ

541 : ナニワズ(関西・北陸):2009/04/14(火) 17:37:11.92 ID:9/D+HJMY
吉野家の欠点は、注文とるにも水もらうにも、いちいち店員を呼ばなければならないことだ

543 : ツゲ(愛知県):2009/04/14(火) 17:37:19.50 ID:r6Lu+Nl8
>>1
> 安部社長は、券売機を置くと「ご注文は何にいたしますか」という接客用語が、
> ひとつ減ってしまうという。


券売機おいてる松屋だって無言で券回収して無言で食器片付けてるわけじゃないのに。

548 : コスミレ(コネチカット州):2009/04/14(火) 17:38:35.27 ID:SdQDB7AS
券売機の店に入ると、がっかりすることがある。
料理を食べる前、機械にカネを払うというのは、自分としては馬鹿にされてる気がする。

551 : クモマグサ(大阪府):2009/04/14(火) 17:40:30.62 ID:c1hHfk9S
>>548
こんなとこでメシくってる時点で人生ダメだろ

549 : ゲンカイツツジ(コネチカット州):2009/04/14(火) 17:40:14.43 ID:d3QduJBc
ツユダクって言えない俺は
ツユダクボタンが欲しい。

550 : スノーフレーク(福島県):2009/04/14(火) 17:40:14.76 ID:RC3Av9qs
券売機で頼むのは楽だがなんだか美味しいものが来るってイメージじゃない

564 : クモイコザクラ(関西地方):2009/04/14(火) 17:46:57.04 ID:mWjb252f
金払うタイミングがいつもつかめない

566 : オニノゲシ(岐阜県):2009/04/14(火) 17:47:53.28 ID:eunSIg+p
わが、岐阜県各務原市には、ドライブスルーの吉野家がある。
わざわざドライブスルーで買う。で、駐車場で喰う。

570 : バラ(東日本):2009/04/14(火) 17:48:52.58 ID:tIbCDus0
中国人がしょっちゅうオーダー間違えるんだよ

それに中国人と口ききたくないし

おねがいだから券売機置いてくれ

590 : ゲンカイツツジ(コネチカット州):2009/04/14(火) 18:00:41.28 ID:CCtpgQ2p
食券制は何頼むか悩む時めんどうだから嫌い

592 : マツバウンラン(アラビア):2009/04/14(火) 18:01:56.73 ID:QMzfX6wU
>>590
普通に頼む時との差がわからん。

595 : クモマグサ(大阪府):2009/04/14(火) 18:04:24.32 ID:c1hHfk9S
じゃあカウンターの席にボタンつけてくれよ
それ押して注文できるならそれでいいよ

612 : スズナ(九州):2009/04/14(火) 18:15:58.42 ID:5j0e65Pp
>>595
すき家はあるよな

600 : ナツグミ(アラバマ州):2009/04/14(火) 18:06:13.49 ID:4xRNL/9B
口頭と券売機の両方に対応すればいいじゃん
それが真のサービスだろ
言葉が喋れない人だって居るんだから

605 : カラタネオガタマ(愛知県):2009/04/14(火) 18:12:30.89 ID:pf0vDKYw
>>600
支払い済みと支払いしてない人の区別が面倒じゃないか?
店側としてはやりたくない

604 : ヒュウガミズキ(愛知県):2009/04/14(火) 18:11:15.20 ID:r27B/mBd
店員に言うところだと、注文する品をど忘れたり
頼み忘れたりするから苦手
あといつも同じメニューを頼んじゃうから
新しいメニューとか違うメニューを食べれない・・・

607 : コハコベ(関東・甲信越):2009/04/14(火) 18:13:18.76 ID:klz7AgKQ
座って待つのは平気(呼ぶけど)
券売機に並んで待つのはかなり嫌いw

611 : タニウズキ(大阪府):2009/04/14(火) 18:15:30.82 ID:1Dv0p0ES
忙しいときにできるだけスルーしてやろうというのが目に見えて腹立つ

617 : ノウルシ(東海):2009/04/14(火) 18:18:44.54 ID:4CBmUE5K
券があると接客できないのか?
頭イカレてんのか?

なか卯見習え糞企業

さっさとどんぶり送ってこい

637 : シナノコザクラ(群馬県):2009/04/14(火) 18:48:15.91 ID:SBh2QZ6H
>>1
吉野家にそんな接客を望んでいる奴なんてほぼゼロだろう
将来性がないな

639 : マツバウンラン(dion軍):2009/04/14(火) 18:49:43.24 ID:jCA7i2f1
券売機なんていらないだろ
吉野家程度でいちいち券買う方が面倒くさいわ

646 : コメツブツメクサ(千葉県):2009/04/14(火) 19:03:02.40 ID:6ykPfV5+
>>1
俺の接客経験上だけの話だけどこれは理解できるな
この人は情緒的って言ってるけど
あまりにシステム化しすぎると従業員の動きも自動的になりすぎ
お客さんをモノとしか見れなくなる
そうなると接客じゃなくて作業になってしまうからな
苦情トラブル大発生になるんだよ

656 : トウゴクミツバツツジ(catv?):2009/04/14(火) 19:17:38.37 ID:oTNBS0O+
味で勝負したほうがいい

657 : ハナワギク(関西地方):2009/04/14(火) 19:19:26.53 ID:Go/Swfaj
>>656
無理を言ってはいかん

668 : ハナカイドウ(東京都):2009/04/14(火) 19:32:44.44 ID:L8wGAgAY
自分で注文を言うって他の客の前で「私は今から○○を食べます」
って宣言するようなもんだろ
何でそんな羞恥プレイやんなきゃいけないんだよ

674 : キンカチャ(東日本):2009/04/14(火) 19:38:38.38 ID:myZvRFZB
>伝統的に醸し出してきたひとつの文化があると思うんです。

良く言うなw

1

677 : 節分草(埼玉県):2009/04/14(火) 19:41:55.81 ID:kVu4Cd0X
>>674
いかにも吉野屋っぽい社員だな

687 : ツルハナシノブ(東京都):2009/04/14(火) 19:51:43.28 ID:AcAstQvk
吉野家は過去に一度倒産してるから
何も変えないのが良い事だと思ってるんだよ
本当に無能な経営陣
牛丼の値下げ競争を仕掛けた松屋に対して恨み節を延々と言ってたし

701 : キクザキイチゲ(アラバマ州):2009/04/14(火) 20:07:21.31 ID:A/dfmCte
>>1は建前で
実際はお新香やサラダをついつい取ってしまう心理を利用したいから券売機が無いんだよ
券売機で最初に買うとそのついついを利用出来ないからな

720 : サトザクラ(関東・甲信越):2009/04/14(火) 20:38:06.23 ID:s5jbZyio
この人は客のことなんて全く考えてない
これも口先だけだろ

736 : シデコブシ(東京都):2009/04/14(火) 20:59:07.40 ID:+YX+7qFC
>>1
会計の順番がメチャクチャだったり、時間食ったり、イライラするだけ

738 : コデマリ(コネチカット州):2009/04/14(火) 21:01:26.19 ID:RZ9/A44B
無言で入って無言で帰れるって素敵やん

740 : カンパニュラ・サキシフラガ(長野県):2009/04/14(火) 21:03:02.41 ID:lzaR+zeO
牛丼家で情緒なんかいらんわ
むしろ客のニーズにこたえろよ

756 : オオイヌノフグリ(愛知県):2009/04/14(火) 21:20:08.18 ID:LKnj7g0D
ぶっちゃけ、店員とのコミュニケーションなんて、めんどいだけなんだよ。
腹へって飯食いたいだけなんだから、客に無駄な労力使わせるな。

585 : 雪割草ユキワリソウ(長屋):2009/04/14(火) 17:56:50.71 ID:3L4ycgqx
ふれ合いを大切にしたいのなら、客が牛丼食ってる間、女性店員を横にはべらせておくべき


2009.04.15 | 食品 | トラックバック(0) | コメント(2) |

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2009.10.01 04:22 URL | ドンドン七V #- [ 編集 ]

注文や会計の時、お客様がクソ店員にいちいち「すいませーん」と言わなければならないのが納得できない。

お客様が「すいません」を言う以上、お客様がクソ店員に謝ってるのと同じなんだぜ。こういうクソ環境に仕立て上げた店側に問題がある。

店側がこの大問題を解決する気がないのなら、しゃーねーから俺達お客様側で解決していくことにしよう。まずは、クソ店員を呼ぶ時には「すいませーん」ではなく「こっち来い」と言おう。「カモーン」でも良い。プライドを持つクソ店員はそれが苦になって券売機設置や前払い制を導入する。そうすれば俺達お客様側は快適に食事できる。

食券の導入によって、うっかり食い逃げしなくても済む、店員呼ばなくて済む、会計の時に汚いクソ店員の手を見なくても済む、帰る時に「ごちそうさま」が言いやすいなどのメリットがある。

レジ会計より食券のほうが効率がイイ。幼稚園児でも分かっていることを吉野家は全然わかっていない。それにしても会計時に、ばっちいクソ店員の手に触れたのは実にトラウマである。一刻も早く食券導入を。

2009.12.09 16:16 URL | 無銭飲食常習犯 #mQop/nM. [ 編集 ]












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